川崎 和食　　炭美.SUMIYAKI DINING　　　　川崎　グルメ　和食　炭焼　地焼酎　魚　ダイニング 炭美では、アットホームな営業を心がけお洒落な空間で気楽にくつろげます。

http://sumibi.jugem.jp/
炭焼き写真：えぼ鯛、カマス、サザエ、真ホッケ、キビナゴ

（日替り）真鯛のカルパッチョ自家製梅干のドレッシングと薔薇の実手造り　マス豆腐（山椒塩で食べると絶品）

焼物はもちろん　旬の鮮魚をお刺身として用意してあります。
その他、越前鯖へしこ３年ものやかつおの酒盗、カルパッチョ
能登の細もずくなど関東では、なかなか手に入らない食材を
探して旅をしています。

地焼酎７０種以上ありやす＠＠；

知らない人どうし、世間話、恋の話、社会的な話題　色々
年齢層３０～７０歳と幅も色々＾＾；
川崎　和食　ダイニング　炭美

あご（飛魚の子）の干物を炙って焼酎片手にまるかじりっ！！





YOKOHAMA ＧＯＳＰＥＬＮＩＧＨＴ －ebizo－

川崎　和食　
ひっそりと落ち着いた風貌のたたずまい。

炭美での焼酎の選び方：　１：香りの強さ　２：芋麦黒糖米素材　３：価格　４：飲み方ロックお湯割色々　５：産地名を店主と相談してください。いくら焼酎好きのお客様でも１００種の中から選び出すのは困難です。日本の４代焼酎以外は低価格なのでご心配なく＾＾；・・・・・・・飲みすぎ注意！っぷなんてねっ＾＾／

マコカレイの押し寿司炊き合わせ宮崎鳥セセリ炭焼
　　　■音楽の街川崎　炭美　SUMIYAKI DINING■
営業案内　川崎　和食　焼酎　和食　魚介類　炭焼き　

川崎の和食ダイニング　炭美では焼酎　魚介類　炭焼きを中心に提供！

住所　　　川崎市川崎区大島5-15-5 1F
月曜定休　ＰＭ６：００～ＡＭ１２：００　ラストオーダーＰＭ１１：００
通常単価　１人３０００円～６０００円
客数　 １人～３０人　５人からパーティー予約受付（飲食放題５０００円より）
予約　　　０９０－４００８－７２３３
交通　　　ＪＲ川崎から車５分　(最寄)藤崎交番・臨港病院　徒歩20秒
その他アクセス
http://hamoblo.com/sumibi/
http://plaza.rakuten.co.jp/sumibi/




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
YOKOHAMA ＧＯＳＰＥＬＮＩＧＨＴ －ebizo－　　　　　

お食い初め　予約で承ります。
■川崎区大島５丁目（ホンダプリモ裏）　０９０－４００８－７２３３
　　最寄：ＪＲ川崎駅　臨港病院からすぐです。
　電話予約して頂ければ幸いです。

・ちゅっといい物食べたい！ちょっといい酒飲みたい！ちょっといい時間！
　って、思うことありますよね＾＾　そんな時は、気軽にお電話してください＾＾/
　ベースは、関西地方の料理ですが、食材に合わせた、郷料理をするよう
　努力しています。たとえば越前から直送で、せいこ蟹、鯖へしこ、汐昆布や
　能登細もずく、岩牡蠣　京都：海老芋、千枚漬、有馬ちりめん、などなど他にも
　四季折々の食材を提供しています。一度、かるく立ち寄ってみてくれれば、
　わかりますょ＾＾；　　　　　　それでは・・・・・・・オーナーシェフより。