食べたモノのメモ帳代ゎりです。各店舗の批評ゎ個人的主観にょるものとご了承下さぃ。

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トラットリア・シーノー [2006年01月13日(Fri)]

西新井駅の改札を出て右側の階段を降りた所にあるお店

扉を開けると喫茶店チックな店内

ランチタイムが終わるギリギリに来店したのでメニューがランチメニュー

ランチメニューにゎなかったが生ビールを注文すると
まだ来てなぃという事で黒ビールしかないんですよぉ〜との事

全然構わないのでそれでと注文すると
お詫びにとランチのサラダをサービスして下さった

このお心遣いがグッときちゃぅw

ぺペロンチーノ
ミートソース

麺ゎ少々細麺
茹で具合も完璧
両方ともとぉ〜〜〜〜っても上品なお味

味のバランスも素晴らしく
こんなパスタだったら毎日でも食べれちゃぃそぉ

ぃやぁ〜久々に美味しいミートソースを食べたなぁ

こちらのシェフゎ料理の鉄人でアシスタントをされてたというお話も

爽やかな接客ぶりに気分良く過ごさせていただきました





トラットリア・シーノー

東京都足立区西新井栄町2丁目1-1  MAP
?03-3880-0066

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