
昨日、東京ミッドタウンの前を通りかかったので予定外に
Toshi Yoroizukaに寄ってみました
甘いものが大好きな女性

は既にご存知かと思いますが人気パティシエ
鎧塚 俊彦氏のお店です
女優の
川島 なお美さんと婚約



されたことでさらに注目を集められました
お店に入るのに
2時間待ちというウワサは聞いておりましたので覚悟して伺ったのですが

ひとりということもあり、非常にラッキーなことに
たったの30分待ちで入店できました~


14のカウンター席でオーダーしたメニューを目の前で作ってくれるのです

すべてのお客様の視線は製作中のパティシエの方の
手ですからお一人でも入りやすいですよ


~

、初めて来たくせに常連気取りで(笑)
Newと書かれた新メニューの
卵のスフレをオーダー。 初来店ですのでどれをオーダーしようが

にとってはすべてが
Newなんですけどね

(笑)

~

出来立てのアツアツの
卵のスフレが届きました

~
実は

は、洋酒

の効いた高級志向のちょっと気取ったお味を想像してたのですが・・・
全くの想定外でした
とっても素朴なお味で素材そのものお味が生かされた、食べてホッとするようなやさしいお味なのです。まさにお子様から高齢の方にまで愛されるお味ですね

ひとりでとってもおいしい優雅な時間を楽しんだのでお土産

にひとつ・・・と思ったのですが、なんと
火曜日 お持ち帰り定休日でした
それで、待ち時間が短く入店できたわけなんですね・・・納得
鎧塚 俊彦氏のお菓子が大好きなお子様でも手が届くお値段に設定されているのです。
火曜定休日とは

も非常に残念であります

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